6. 5. 2012

Šalát z hlávkovej kapusty so zelerom

100 g hlávkovej kapusty., 100 g zeleru., 100 g jabĺk., neenergetické umelé sladidlo., 1 lyžička slnečnicového oleja., 1 lyžica octu., 1 lyžica vína., soľ., 
Zo surovej hlávky kapusty odstránime zvädnuté vrchné listy. Nakrájame na rezance, pridáme jemne strúhaný surový alebo napoly uvarený zeler a jablko ochutíme octom neenergetickým umelým sladidlom, soľou a spojíme zálevom. Ak je kapusta staršia, sparíme ju a vyrežeme hlúb.
(2 porcie / 1 porcia 339 kJ - 81 kcal., B - 1,8 g., T - ,5 g., S 12,9 g)

Žiadne komentáre: