2. 5. 2012

Cibuľový šalát s jablkami a s majonézov

200 g jabĺk., 2 veľké cibule., 50 g majonézy., 1 červená zeleninová paprika., šťava z 1 citróna., 1/2 dl horúcej vody., 1 lyžica octu., mleté čierne korenie., tekuté neenergetické sladidlo., zelená petržlenová vňať prípadne cibuľová vňať., soľ., 
Olúpané jablká nakrájame na rezance a pokvapkáme citrónom. Aj očistenú cibuľu pokrájame na rezance. Zalejeme horúcou vodou s octom, ochutíme prísadami a za pridávania majonézy všetko jemne premiešame. Ozdobíme kúskami červenej zeleninovej papriky, zelenej petržlenovej vňate alebo cibuľovej vňate. 
(2 porcie / 1 porcia 565 kJ - 135 kcal., B - 1,3 g., T - 5,1 g., S - 21,0 g)

Žiadne komentáre: