Výborný hrášok

Hrášok povaríme v slanej vode s citrodekom. Necháme hrášok vystúpiť na vrch. Prudko ochladíme studenou vodou, necháme odkvapkať.
Nálev: 1 Deko uvariť , scediť a potom vychladnutým nálevom zaliať hrášok. Sterilizovať 10 min. pri 90 C.