26. 10. 2009

Majonéza od Marty

Do mixera dáme:1 celé vajce, 1/2 dcl oleja, 1 ČL horčice, 1/2 PL kryšt. cukru a soľ, šťava z 1/2 citrona

Spolu všetko mixovať 2 min a pomaly pridávať 1 dcl oleja, kým nezhustne. Nakoniec pridať nadrobno pokrájanú cibuľku, cierne korenie, biely jogurt  alebo smotanu.

Žiadne komentáre: