Suroviny: 4 kg jablk,1 kg hrušiek alebo broskýň,3 l vody,3 vanílkové pudingy v prášku,½ kg kryštálového cukru
Postup:Ovocie pokrájame, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Ovocnú štavu zlejeme, pridáme cukor a v trochu vode rozmiešaný puding a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Ovocie potom s pudingom rozmixujeme. Nalejeme do menších pohárov a 20 min. sterilizujeme pri 85 C.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára