11. 3. 2017

Recept na domáci chlieb

1 kg hladkej muky, 2 male zemiaky varene, 1 zarovnana PL soli, 1 mala lyzica rasce, 0,5 l teplej vody a 5 dg drozdia
Vsetko spolu vymiesit a nechat kysnut. Zapnut ruru na 250 stupnov, v horucej piect 5 minut. Potom stisit na 100 stupnov a piect asi 1 hodinu. Cely cas ruru neotvarat. Po upeceni potriet vodou.

Žiadne komentáre: