250 g polohrubej muky, 125 g masla, 70 g krystaloveho cukru, trochu soli, vajce, 2 ananasove kompoty, 3 bielka, 100 g praskoveho cukru, kokos
Muku premiesame s rozpustenym maslom, cukrom, solou, pridame vajce. Potom cesto vypracujeme a dame odlezat na 30 minut do chladnicky. Plech vylozime mastnym papierom na pecenie a potom nan polozime rozvalkane cesto, na ktore poukladame rozmixovany ananas.Potom ho posypeme trochu kokosom a dame zapiect na 20 minut do predhriatej rury na 200 stupnov. Kolac po 10 minutach na chvilu vyberieme, zalejeme jeho povrch tromi vyslahanymi bielkami a nechame este zapiect na 10 minut.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára