11. 3. 2017

Ananásové tortičky

4 vajcia, 4 lyzice praskoveho cukru, lyzica vody, 4 lyzice hrubej muky, tuk a hruba muka na vymastenie a vysypanie plechu, niekolko lyzic ribezloveho lekvaru, kolieska konzervovaneho ananasu, niekolko ceresni, slahacka
Zltky s cukrom vymiesame 20 minut do peny. Potom primiesame vodu, postupne po lyziciach muku a nakoniec z bielkov uslahany tuhy sneh. Cesto upecieme na vymastenom a vysypanom plechu s vyssim okrajom do zlata. Zo studeneho upeceneho cesta povykrajujeme male torticky, potrieme ich ribezlovym lekvarom, oblozime ananasom  ozdobime ceresnou.

Žiadne komentáre: