30. 9. 2011

Zemiaky v kapuste

400 g kyslej kapusty,8 až 10 stredne veľkých zemiakov, cibuľa, oravská slanina

Do hrnca vložíme kapustu, očistené celé zemiaky, zalejeme vodou a prikryté uvaríme. Medzitým si nakrájame na kúsky slaninu, osmažíme, pridáme aj nakrájanú cibuľu a usmažíme.Uvarené zemiaky a kapustu ocedíme a v mise zmiešame so slaninou.Podľa potreby prisolíme a môžeme podávať.

Žiadne komentáre: