hus,300 g kyslej kapusty,4 jablká,1 PL oleja,mleté čierne korenie,soľ
Vyčistenú hus si osolíme a naplníme pokrájanou kyslou kapustou,ktorú sme pokvapkali olejom, okorenili a pomiešali s nakrájanými jablkami.Naplnenú hus vložíme do vymasteného pekáča, podlejeme a 30 minút na jednej strane a 30 minút obrátenú potom vo vyhriatej rúre dusíme.Pri pečení podľa potreby dolievame vodu. Na záver ju vložíme zapiecť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára