22. 9. 2011

Špenátový šalát

400 g špenátových listov, 200 g tvrdého nízkotučného syra podľa chuti,  4 tvrdé paradajky, menší pór, 2 - 3 sladké papriky
Dressing : 2 lyžice jablčného octu, 2 lyžice horčice,  lyžicu nadrobno nasekanej petržlenovej vnate, lyžicu medu, 4 lyžice oleja, soľ

Umyté a stopiek zbavené špenátové listy zmiešame s pokrájaným syrom, paradajkami, pórom a paprikou. Suroviny na prípravu dressingu zmiešame, zalejeme nimi šalát a necháme postáť v chladničke.

Žiadne komentáre: