21. 9. 2011

Syrový šalát s orechmi

250 g zmesi tvrdých syrov, 100 g šunky, 40 g vlašských orechov, 20 g kešu orechov, 2 lyžice sezamových semienok, petržlenovú vňať, 6 bobúľ bieleho hrozna, 4 lyžice bieleho jogurtu, 4 lyžice kyslej smotany,  soľ, mleté biele korenie

Do misy dáme jogurt, kyslú smotanu, soľ, mleté biele korenie a premiešame. Pridáme na kocky pokrájané syry, na rezančeky pokrájanú šunku a polovicu posekaných orechov. Premiešame. Hotový šalát rozdelíme na taniere a dozdobíme zvyšnými celými orechmi, hroznom, sezamom a vňaťou. Šalát podávame vychladený s pečivom.

Žiadne komentáre: