22. 9. 2011

Fazuľový šalát

600 g sparených zelených fazuľových strukov 450 g bielej uvarenej fazule 450 g hnedej uvarenej fazule 350 g nakladanej kukurice stredne veľkú nakrájanú cibuľu 0,5 šálky nízkotučného šalátového dressingu (alebo jogurtu) hlávkový šalát 0,5 šálky nastrúhaného syru čedar

Prvých šesť surovín zmiešame a necháme ich hodinu postáť na chladnom mieste. Pred podávaním dáme zmes do misy vyloženej šalátovými listami a posypeme strúhaným čedarom.

Žiadne komentáre: