22. 9. 2011

Špenátová polievka

400 g špenátu,lyžicu oleja,2 lyžice celozrnnej múky,zeleninový bujón,1 l vody, cibuľu,strúčik cesnaku,soľ

Špenát nakrájame nadrobno. Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku, opražíme, osolíme a zalejeme vodou.Pridáme špenát, bujón a dovaríme. Dochutíme prelisovaným cesnakom.

Žiadne komentáre: