350 g mladej očistenej špargle., malá hrsť čerstvých bazalkových lístkov., 4 plátky šunky prosciutto., 2 PL olivového oleja., soľ a mleté čierne korenie
Rúru predhrejeme na 190 stupňov C. Špargľu položíme na pekáč a pokvapkáme olivovým olejom. Posypeme bazalkou, posolíme a okoreníme. Jemne premiešame , aby sa špargľa pokryla olejom, a rozložíme ju v jednej vrstve . Plátky šunky poukladáme na špargľu a pečieme 10 až 15 minút. Šunky by mala byť chrumkavá a špargľa mäkká. Ihneď podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára