80 g údenej slaniny., veľká cibuľa., mletá červená paprika., 500 g baranieho mäsa., feferónka., strúčik cesnaku., rasca., 150 g hlávkovej kapusty., zemiaky., čerstvé huby
Slaninu pokrájame na malé kocky, čiastočne ju vyškvaríme, pridáme pokrájanú cibuľu a krátko opražíme. Pridáme mletú papriku, zalejeme troškou vody a pridáme pokrájané mäso. Osolíme, pridáme feferónku, rozotretý cesnak, huby a spolu dovaríme. Podávame s čiernym chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára