12. 9. 2012

Minútková kuracia zmes

300 g vykosteného kuracieho mäsa, 100 g šunky, 100 g kuracej pečene, 100 g čerstvých šampiónov, cibuľa, 30 g zeleného hrášku, 3 lyžice slnečnicového oleja, štipka čierneho korenia, soľ,petržlenová vňať, červená paprika
Cibuľu pokrájanú na tenké polkolieska speníme na oleji, pridáme kuracie mäso a kuraciu pečeň pokrájané na hranolky, podusíme 2 minúty, vmiešame hrášok, soľ, korenie, posekanú petržlenovú vňať a podusíme minútu. Podávame s ryžou.

Žiadne komentáre: