24. 9. 2012

Sójové mlieko


1/2 1 vody, štipka soli, 80 g medu, 140 g sójovej múky,50 g mandlí
Vodu zohrejeme, primiešame sójovú múku a sol, prešlaháme metličkou a povaríme asi 5 min, odstavíme, po chvíli pridáme mandle a med rozmixované v troche vody a necháme stát. Po ochladnutí mlieko scedíme cez utierku a príp. rozriedime asi na 1 1/2 1. Môžeme pridat trochu vanilky.

Žiadne komentáre: