26. 9. 2012

Surová torta z bobuľového ovocia

ovsené vločky (cca 300 g), bobuľové ovocie primerane osladené (cca 700 g), ovocná štava
Dno tortovej formy vymastíme a posypeme ovsenými vločkami, ktoré ku dnu dobre pritlačíme. Na ne položíme vrstvu trochu popučených osladených bobúľ. Opát dáme vločky a na ne znovu ovocie. Ak má ovocie málo stavy,pridáme trochu ovocnej stavy. Vločky musia byt štavou a ovocím tak presiaknuté, že sa torta dá krájat na rezy. Pred podávaním ju necháme na niekoľko hodín v chladničke. Ozdobíme vhodným krémom a ovocím.

Žiadne komentáre: