22. 3. 2017

Škoricové kolieska

500 g hladkej muky, 500 g rastlinneho tuku, 500 g praskoveho cukru, 2 vanilkove cukry, 6 vajec, lyzica mletej skorice
Hladku muku zmiesame s cukrom, maslom, vajcami, skoricou a vypracujeme na hladke cesto, ktore odlozime na 3 hodiny na chladne miesto. Potom ho na pomucenej doske vyvalkame a pomocou formicky vykrajujeme srdiecka. Poukladame na vymasteny plech a upecieme vo vopred vyhriatej rure. Po vychladnuti potrieme pikantnym dzemom, najlepsie ribezlovym, spojime s druhym srdieckom a po povrchu mozeme ozdobit trochou cokoladovej polevy.

Žiadne komentáre: