Cesto: ako na kokosove pysteky
Plnka: maslo, 3 lyzice praskoveho cukru, 2 lyzice kakaa, ribezlovy lekvar
Cesto vypracujeme na kokosove pysteky. Budeme ich klast na vymasteny a vysypany plech v troch vacsich davkach a viac plosne. Piect ich budeme len v mierne vyhriatej rure tak, aby viac roztiekli, takze po upeceni vzniknu 6 cm placicky. Maslo s cukrom a kakaom vymiesame na hladku hmotu. Spodnu stranu kokosovej pusniky natrieme najprv ribezlovym lekvarom, na to dame kakaovu plnku a prilozime dalsiu pusinku tiez spodnou stranou, trochu stlacime, aby sa plnka rovnomerne rozvrstvila.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára