50 dkg zemiakov, 4 dkg krupice, 14 dkg hrubej múky, vajce, soľ, 30 dkg párkov
Uvarené zemiaky očistíme a najemno postrúhame. Pridáme múku, krupicu, soľ, vajce a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme placku a pokrájame na obdĺžniky, podľa počtu párkov. Každú nožičku zabalíme do cesta a opečieme na oleji. Podávame s kyslou kapustou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára