22. 3. 2017

Kokosové pyšteky

3 bielky, 20 dg praskoveho cukru, 12 dg kokosovej muky, lyzica piskotovych omrviniek
Bielka uslahame nad parou do zhustnutia, pridame polovicu praskoveho cukru a este chvilu miesame. Do druhej polovice cukru pridame kokosovu muku a piskotove omrvinky a po troskach vmiesavame do tuheho snehu. Malou lyzickou naberame kopky masy a ukladame na vymasteny a omrvinkami vysypany plech. Pecieme najprv v miernej, potom v teplejsej rure.

Žiadne komentáre: