40 g udenej slaniny, sol, 600 g kapra, 60 g masla, 80-100 g tvrdeho syra, petrzlenova vnat
Do panvice poukladame na tenke platky pokrajanu slaninu, na nu poukladame umyte, na porcie pokrajane kusky osoleneho kapra, na platky pokrajane maslo a v dobre vyhriatej rure pecieme asi 15 minut. Potom kusky kapra posypeme postruhanym syrom a dame este chvilku zapiect. Pred podavanim posypeme posekanou petrzlenovou vnatou. Podavame so zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára