24. 3. 2017

Hrušky pečené po čínsky

4 menej dozrete hrusky, 2 lyzice posekanych mandli, 2 lyzice hrozienok, lyzicu medu, lyzicku malinovej stavy, pol pohara bieleho vina, pol lyzicky zazvoru, citronovu stavu
Hrozienka sparime vriacou vodou, scedime, posekame, vymiesame s mandlami i medom. Dochutime zazvorom. Hruzky neprerezeme na polovice, vyrezeme z nich len stred ostrym nozom. Potom ich osupeme a skropime citronovou stavou. Stred hrusiek naplnime masou z hrozienok, mandli a medu. Hrusky vlozime do ohnovzdornej misy, polejeme malinovou stavou vymiesanou s vinom. Vlozime na 20 minut do horucej rury. Podavame horuce.

Žiadne komentáre: