bravčové karé bez kosti cca 400 gr, vajce, po polievkovej lyžici horčice a kečupu, po jednej kávovej lyžičke - mletú rascu, podravku, sladkú papriku, majorán a polovicu kávovej lyžičky čierneho mletého korenia
Mäso nakrájame na rezne - prípadne aj naklepeme. Do nádoby zmiešame vajce, horčicu, kečup a ostatné koreniny. Potom mäso dôkladne namáčame v pripravenom páce. Necháme odležať aspoň jeden deň. Opekáme na zohriatom tuku asi päť minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára