22. 8. 2012

Grilované kotlety

4 bravčové kotlety, soľ, olej, biele korenie
Bravčové kotlety zľahka naklepeme a potrieme zmesou soli, oleja a mletého bieleho korenia. Necháme 1-2 hodiny odležať a potom ukladáme kotlety na silne nahriatu mriežku grilu a po oboch stranách opekáme. Podávame s grilovanou zeleninou a tmavým chlebom.

Žiadne komentáre: