4 rezne, olej, soľ, čierne korenie, väčšie jablko, 4 plátky šunky, 4 plátky syra, estragón
Rezne vyklepeme, na okrajoch nadrežeme a po oboch stranách opečieme. Potom ich osolíme a okoreníme. Jablko zbavíme jadra, olúpeme a nakrájame na kolieska. Rezne vložíme do zapekacej misy, prekryjeme plátkami šunky, kolieskami jabĺk, plátkami syra, estragónom a v predhriatom grile alebo rúre zapečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára