11. 1. 2019

Kávový krém

2 žĺtky., 2 PL cukru., šľahačka., pohár silnej čiernej kávy
V nádobe necháme zovrieť vodu. V miske vymiešame vajíčka s cukrom, pridáme vlažnú kávu a šľahačku a pomiešame. Keď voda začne vrieť, sporák prepneme na najnižší stupeň. Misu vložíme do nádoby s vodou a za stáleho miešania tak dlho varíme v pare, kým krém nezhustne. Nakoniec misu vyberieme a dáme vychladnúť.

Žiadne komentáre: