11. 9. 2012

Kurča pečené v alobale

kurča alebo 4 kuracie nohy, 3 lyžice oleja, soľ, 600 g zemiakov, 4 plátky masla, paprika,korenie, rasca
Rozštvrtené kurča osolíme, opečieme na horúcom oleji, vyberieme a na zvyšku tuku opečieme očistené a na kolieska pokrájané zemiaky. Potom ich osolíme, premiešame a rozdelíme na štyri kúsky alobalu. Zemiaky posypeme rascou a na ne dáme mäso, ktoré posypeme paprikou a korením a navrch dáme maslo. Všetko dáme na plech a vo vyhriatej rúre pečieme asi 40 až 45 minút.Podávame so šalátom alebo s kompótom.

Žiadne komentáre: