3 uvarené kuracie prsia, bez kože alebo sliepka z polievky, 300 g čerstvej brokolice, rozobratej na ružičky/ tiež uvarenej v mierne slanej vode, konzerva šampiňónovej kondezovanej polievky, šálka pokrájaného štangľového zeleru, šálka majonézy, väčší strúčik cesnaku – rozotretý, čierne korenie, 3 ČL citrónovej šťavy, ½ ČL curry korenia, šálka postrúhaného syra – Cheddar, alebo iný, šálka nasucho opečenej strúhanky, 4 ČL rozpusteného masla, maslo na vymastenie misy kurča
/pripravuje sa v jenskej mise/
Uvarenú brokolicu naukladáme do vymastenej misy,prikryjeme kuracím mäsom –nakrájaným na plátky, posypeme zelerom a zalejeme omáčkou ktorú sme dostali zmiešaním polievky, majonézy, cesnaku, citrónovej šťavy, korenia, curry korenia. Posypať syrom a strúhankou rozmiešanou s maslom. Pečieme asi 35-40 min. v rúre pri teplote 180 C do zlata. Vhodná príloha –tagliatelle alebo chlieb podľa toho aký máte radi a samozrejme veľa.
1 komentár:
skúste navštíviť: http://oblecko.blogspot.sk/ :)
Zverejnenie komentára