6. 11. 2017

Absolut Salt&Peppar

Absolut Peppar., mrkva., citrónová šťava., soľ
Okraje pohára navlhčíme citrónovou šťavou a ozdobíme soľou. Nalejeme Absolut a vložíme kúsok mrkvy.

Absolut New Fashion

4 cl Absolut Citrón., kocka cukru., citrónová šťava., ½ kolieska pomaranča., ½ kolieska citróna., ľad., čerešňa
Do pohára na wisky vložíme kocku cukru, pokvapkáme citrónovou šťavou a kocku rozdrvíme. Pridáme pol kolieska pomaranča a citrónu. Pohár doplníme ľadom a zalejeme Absolut Citrónom. Na záver pridáme čerešňu.

Absolut Blue Print

2/3 Absolut Vodka., 1/3 Blue Curacaa., citrónová limonáda., citrón
Prísady zmiešame v pohári a doplníme citrónovou limonádou. Ozdobíme kolieskom citróna.

Absolut Sunrise

1/3 Absolut Vodka., 2/3 pomarančového džúsu., 1 – streky grenadiny., ľad., pomaranč
Gernadinu nalejeme do pohára typu goblet. V šejkri dôkladne premiešame Absolut Vodku s pomarančovým džúsom a ľadom. Cez sitko opatrne nalejeme do pohára tak, aby sme efekt vychádzajúceho slnka. Ozdobíme kolieskom pomaranča.

Orientálna káva

4 cl rumu., tyčinka škorice 2 cm dlhá., 2 – 3 kocky cukru., zrnková káva., šľahačka
Do šálky nalejeme rum a vložíme tyčinku škorice, kocky cukru upálené do hneda, zalejeme horúcou zrnkovou kávou a ozdobíme šľahačkou.

Vianočné super bowle

250 g miešaného ovocného kompótu., 100 g práškového cukru., 1 l bieleho vína., 2,5 dl citrónového sirupu., sódovky., fľaša šumivého vína
Zavárané ovocie pokrájame na kocky, dáme do väčšej sklenenej nádoby, posypeme cukrom, polejeme časťou bieleho vína, prikryjeme a dáme do chladničky na hodinu. Zmes občas zľahka premiešame. Potom pridáme citrónový sirup, zvyšok chladeného bieleho vína, opäť zľahka premiešame vložíme späť do chladničky. Před podávaním prilejeme sódovku a schladené šumivé víno.

Pink Gin

2 striky horkého likéru Angostura., 50 ml ginu., vychladený pohár na martiny., pohár na miešanie., lyžicu., sitko
Angosturu nalejeme do na martiny a pootáčame pohárom, aby sa rozliala po vnútorných stenách. Do pohára na miešanie dáme ľad a prilejeme gin. Dobře premiešame. Precedíme do pohára na martini. Ozdobíme citrónovou kôrou.

Bruised Apple

30 ml vodky., 30 ml jablkového pyré., strik jablkového sirupu., strik malinového likéru., limetu na ozdobenie., pohár na marttni., barovú lyžicu
Pohár naplníme ľadom. Pridáme vodku, jablkové pyré a sirup. Premiešame. Do pohára na martini nalejeme malinový likér. Vodkovú zmes precedíme cez barovú lyžicu do pohára na martini. Ozdobíme kolieskom limety.

Champagne cocktail

kocka cukru., 5 – 6 kvapiek Angostury., 30 ml brandy., suché šampanské na doplnenie., vychladený pohár na šampanské
Do pohára dáme kocku cukru a navlhčíme ju niekoľkými kvapkami Angostury. Pridáme brandy a pomaly dolievame šampanské. Môžeme ozdobiť kolieskom pomaranča na okraji alebo v pohári.

Tradičný grog

rum., cukor., koliesko citróna., horúcu vodu
Do pohára nalejte rum (každý podľa vlastnej chuti a spotreby), pridajte cukor a koliesko citróna. Premiešajte a zalejte horúcou vodou (stačia dva decilitre). Takto pripravený grog vám pomôže odohnať nádchu a uľaví napríklad pri ľahkom prechladnutí.