sója, syr eidam, maslo Rama,
cibuľa, pochúťková smotana, soľ, horčica, kyslá uhorka
Šálku uvarenej a dvakrát pomletej
sóje (alebo rozmixovanej s trochou mlieka) vymiešame s jednou na kostičky
nakrájanou cibuľou, dvoma lyžicami Ramy, malou lyžičkou horčice, dvoma lyžicami
postrúhaného Eidamu, jednou na drobno nakrájanou kyslou uhorkou. Posolíme. Keď
je to veľmi husté, pridáme lyžičku pochúťkovej smotany. Podávame na hriankach.
Tip: Keď namáčame deň vopred
sóju, zalejte ju nie studenou, ale vriacou vodou. Bude super mäkká.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára