2 baklažány, cibuľa, 3 paradajky,
citrón. šťava, čierne korenie, soľ, 3 čajové lyžičky majonézy
Baklažány umyjeme, a vložíme v
šupe upiecť do trúby. Pečieme vo vyhriatej trúbe cca 20 minút. Zatiaľ posekáme
cibuľu a paradajky nadrobno. Vyberieme upečený a hnedý baklažán z trúby,
prerežeme a vyškrabeme dužinu. Posekáme ju nadrobno, pridáme paradajky, cibuľu
a necháme na sitku odtiecť šťavu. Potom pridáme citrónovú šťavu, korenie a soľ
s majonézou a dostaneme super lahôdku!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára