16. 1. 2012

Chlebíčky zapekané so syrovou nátierkou


sendvič, 100 g masla, 2 žĺtky, 200 g ementálskeho syra, soľ, zelená petržlenová vňať, mletá červená paprika
Sendvič nakrájame na plátky a na časti masla po oboch stranách opečieme. Zo zvyšku masla, žĺtkov a postrúhaného syra vymiešame nátierku, osolíme ju, zamiešame do nej posekanú petržlenovú vňať a natierame na chlebíčky. Povrch poprášime mletou červenou paprikou a zapečieme v horúcej rúre.

Žiadne komentáre: