mlieko, cibuľa, karí korenie, tavený syr, horčica, ovsené vločky
Nakrájanú cibuľku zľahka opečieme, pridáme 2 dcl mlieka, v ktorom na miernom ohni rozpustíme celé balenie taveného syra, do zmesi pridame ovsenné vločky na zahustenie. Karí korenie (asi 2-3 kávové lyžičky) rozmiešame v šálke s mliekom, a prilejeme do hrnca s rozpusteným syrom. Omáčka zhustne chladnutím, a tak podľa potreby pridávame mlieko. Na koniec dochutíme lyžičkou horčice. Podávame ako prílohu k minutkám, alebo s varenym vajíckom. Výborne chutí aj ako omáčka na studeno, s čerstvým pečivom, či hriankami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára