6. 11. 2009

Čokoládovo - baileys rožky.

250 g hladkej múky,100 g mletých mandlí,50 g nastrúhanej čokolády,100 g práškového cukru,200 g masla,2 PL (polievkové lyžice) Baileys Irish Cream
na ozdobu : 250 g horkej čokoládyolej, alebo kokosový tuk
Múku, mandle, cukor a čokoládu pomiešame. Spolu s maslom a Baileys vymiesime hladké cesto. Rozdelíme na 3 časti, vyformujeme valčeky a potom ich uložíme na 1 hodinu do chladu.Valčeky pripravíme podobne tvarovo ako vanilkové rožky. Na plech dáme papier na pečenie a uložíme naň rožky.Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme asi 11 - 14 minút a necháme na plechu vychladnúť a potom ich ozdobíme.

Žiadne komentáre: