3. 6. 2013

Ražniči s údenou krkovičkou

500 g bravčového stehna, 300 g údenej krkovičky, 100 g údenej slaniny, 100 g cibule, olej, soľ, korenie
Mäso a slaninu nakrájame na plátky, cibuľu na kolieska. Striedavo napichujeme na ihlicu, osolíme, okoreníme a na oleji pomaly pečieme. Podávame s opekanými zemiakmi.

Žiadne komentáre: