600 g ocistenej miesanej zeleniny, 60 g masla, 100 g tvrdeho syra, lyzica struhanky, 4 dl mlieka, 4 vajcia, sol
Ocistenu zeleninu vlozime do vriacej posolenej vody, uvarime skoro do makka a nechame odkvapkat. Mrkvu, fazulu a kapustu nakrajame na rezance, karfiol rozoberieme na ruzicky. zeleninu premiesame s castou struhaneho syra a trochou rozpusteneho masla, urovname do misky vymastenej maslom a kratko zapecieme v stredne vyhriatej rure. Po chvilke zeleninu zalejeme vajcom, ktore sme rozslahali v mlieku, posypeme zvyskom syra zmiesanym so struhankou, oblozime kuskami masla a dopecieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára