3 ks aljasskeho lososa, 300 g listkoveho cesta, 200 g spenatu, 100 g masla, 0,5 dl zltkov, sol, mlete cierne korenie, 50 g cesnaku, 500 g brokolice, 5 dl smotany, 200 g cervenej papriky, olivovy olej
Cesto vyvalkame na tenky platok. Pridame na masle orestovany spenat dochuteny cesnakom, solou a korenim. Na to polozime lososa, zabalime a potrieme zltkom. Pecieme pri 200 stupnoch 15 minut. Omacku si pripravime orestovanim cervenych paprik na olivovom oleji. Pridame smotanu, sol, korenie a rozmixujeme. Brokolicu uvarime v osolenej vode.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára