Dusená miešaná zelenina

cibula, lyzicka oleja, 400 g mrkvy, 100 g kalerabu, 100 g karfiolu, 40 g hrasku, petrzlenova vnat, sol

Na jemno pokrajanu zapenenu cibulu s olejom dame zeleninu pokrajanu na kocky, oprazime, podlejeme vodou a dusime.