400 g bravcoveho stehna, 500 g cibule, 500 g spekaciek, 100 g tuku, 200 g kecupu, 4 struciky cesnaku, vajce, sol, cierne a biele korenie, struhanka
Maso narezeme na rezne a okorenime. Na doske posypanou struhankou naklepeme rezne. Rozslahame vajce a posolime. Rezne obalime vo vajci a pecieme na tuku, vyberieme ich. Vo zvysku oleji oprazime cibulu, prelisovany cesnak, kecup a spekacky. Na zmes poukladame rezne a podlejeme vodou. Dusime domakka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára