2 dl slivovice, 2 dl vody, 20 g husacieho sadla alebo 20 g udenej slaniny, 1 cajova lyzicka krystaloveho cukru
V hrnci skaramelizujeme krystalovy cukor, zalejeme vodou a na miernom ohni nechame prevarit. Husacie sadlo alebo udenu slaninu nakrajame na mensie kusky a vyskvarime. Scedime a rozprestrieme, aby osvarky rychlo vychladli, cim ziskaju na chrumkavosti. Do pohara nalejeme 5 cl slivovice a dolejeme uvarenym vyvarom. Pridame vopred pripravene oskvarky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára