15. 2. 2017

Zemiaky plnené bryndzou zapekané

vacsie zemiaky, sol, 200 g bryndze, 1 vajce, troska kyslej smotany, 1 lyzica posekanej pazitky
Zemiaky v supe uvarime, osupeme, hlavicku zrezeme a vnutro vydlabeme lyzickou. Bryndzu, vajce, smotanu, pazitku a sol dobre zamiesame a naplnime vydlabane zemiaky. Zakryjeme odrezanou hlavickou, poukladame do ohnovzdornej misy, ktoru sme dobre vymastili a vo vyhriatej rue upecieme.

Žiadne komentáre: