Umyte jazyky uvarime v osolenej vode alebo vo vyvare z kocky masoxu do makka. Potom ich hned v studenej vode schladime, osupeme a z kazdeho jazyka pozdlzne nakrajame platky. Pripravene platky posolime a v panvici ma rozohriatom masle s rascou po oboch stranach rychlo opecieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára