1. 3. 2012

Demikát

veľká cibuľa, rasca, mletá červená paprika, 120 g bryndze,soľ, chlieb
Pokrájanú cibuľu uvaríme s rascou,mletou červenou paprikou a soľou vo vode, v strednom hrnci. Krajce chleba natrieme bryndzou a nakrájame na kocky. Uložíme na dno polievkovej misy a zalejeme cibuľovým vývarom. Podávame s kyslou smotanou.

Žiadne komentáre: