31. 3. 2012

Šľahačkový baranček

4 vajcia, šľahačková smotana, 10 PL polohrubej múky, 0,5 kypriaceho prášku, 10 PL kryštálového cukru, 100 g sekaných mandlí, citrónová kôra, 50 g strúhanej čokolády
Z bielok ušľaháme sneh, pridáme cukor a opatrne primiešame šľahačku, žĺtky, múku zmiešanú s kypriacim práškom, citrónovú kôru, mandle a posekanú čokoládu. Formu vymažeme maslom, vysypeme strúhankou a upečieme.

Žiadne komentáre: