8. 3. 2012

Paradajky s bazalkovým krémom

120 g tvarohu,120 g Gervais,cesnak,0,5 citróna,sušenú bazalku, soľ, čierne korenie,200 g mäsité paradajky (menšie),60 g šunky, 250 g bazalky,čerstvé bylinky
Tvaroh zmiešame so syrom Gervais a pridáme roztlačený cesnak. Vytlačíme šťavu z citróna, pridáme do tvarohu,zamiešame. Paradajky umyjeme a vyberieme vnútro. Naplníme ich pripraveným krémom a vrch obložíme šunkou.Čerstvú bazalku nakrájame najemno,zmiešame s ostatnými bylinkami a posypeme paradajky. Trochu krému dáme aj na spodok paradajok.

Žiadne komentáre: