3 bielka,250 g práškového cukru,500 g kokosovej múčky,1 PL kukuričného škrobu, trošku soli
Do hrnca si dáme zovrieť vodu. Na hrniec položíme nerezovú misku a v nej nad parou vyšľaháme bielka s cukrom.Pridáme kukuričný škrob a ešte chvíľu necháme nad parou, aby nám vznikla nadýchaná, jednoliata masa. Potom odstavíme a pridáme soľ a kokos. Zľahka to celé premiešame. Lyžicou naberáme pusinky a ukladáme ich na vymastený plech. Dáme do rúry, ktorú sme si rozpálili na 150°C a pečieme asi 15 min. kým nebudú zlatistej farby. Ak sa Vám chce, môžete si rozpustiť čokoládu a hotové, vychladnuté pusinky do nej
ponamáčať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára