Suroviny:hydinový bujón, koreňová zelenina, sušené hríby, 15 dkg tofu, 2 cibule, čili, vajce, tuniak vo vlastnej šťave, zemiakový škrob, 3 menšie strúčiky cesnaku, soľ, ocot, olej, sójová omáčka
Postup:Do bujónu dáme variť zeleninu nakrájanú na malé kúsky, pridáme aj pokrájanú čili papričku. Namočené hríby pokrájame tiež a pridáme do polievky. Kúsky tofu opražíme na oleji s cibuľou, dáme do polievky. Keď polievka zovrie, pridáme mäso, sójovú omáčku, škrob rozmiešaný v niekoľkých mililitroch vody a rozmiešané vajce. Dochutíme octom, soľou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára